Veganos e vegetarianos - Bandeja com legumes

A possibilidade de suplementação com nutracêuticos visa auxiliar na reposição de substâncias essenciais ao organismo

Importância de uma nutrição adequada

A dieta tem papel importante na reposição de nutrientes essenciais ao organismo para o seu funcionamento adequado e equilibrado, sendo que essa reposição pode acontecer por meio da alimentação ou suplementação para veganos e vegetarianos afim de proporcionar nutrição adequada.

Quando estes níveis encontram-se inadequados é feito uso de suplementação para que possa ser alcançado os limiares ideais de vitaminas e sais minerais, sendo ainda certas substâncias uma alternativa para tratar algumas patologias.

Os vegetarianos são caracterizados por não fazer uso se carnes bovina, de aves e peixes. Já os veganos não fazem uso de alimentos de origem animal.

(Appleby; Key, 2015; Brown, 2018)

Público vegano e vegetariano

Decerto a alimentação de veganos e vegetarianos tem a exclusão de matéria prima de origem animal (carnes, aves ou peixes), sendo as dietas alimentares ricas em cereais, frutas, castanhas e vegetais. As dietas vegetarianas são ricas em carboidratos, ácidos graxos, fibras, carotenoides, vitaminas e minerais.

Há uma demanda crescente pelo público vegano e vegetariano de substâncias isentas de origem animal, desde a alimentação até o consumo de itens para o bem estar.

A possibilidade de suplementação com nutracêuticos visa auxiliar na reposição de substâncias essenciais ao organismo. De acordo com protocolo para veganos e vegetarianos direciona-se algumas opções disponíveis para suplementação com nutracêuticos isentos de matéria prima animal.

(Dinu et al., 2016; Sakkas et al., 2020; Brown, 2018)

Alternativas de origem vegetal

Vegan protein  – Em síntese é uma associação de proteínas de arroz e ervilha, 100% natural, sua composição possui, aminoácidos essenciais bem como, fácil digestão. Todavia ainda é, bem tolerado, isento de lactose, parabenos, sacarose, soja e glúten.

Em virtude disso, é uma alternativa promissora, pois apresenta rica nutrição e também seu metabolismo é seguro. Além disso, pode atuar no gerenciamento do peso, aumento de massa e força muscular, controle glicêmico e colesterolêmico e saciedade.

(Literatura técnica do fornecedor: Fagron)

Seaberry  – Não apenas possui uma composição 100% natural, mas também é uma rica fonte de ômegas, principalmente 7, contendo ainda os ômegas 3, 6 e 9. Além de ser uma fonte vegana e rica de, polifenóis, vitamina C e E, pois é livre de metais, aditivos artificiais e alergênicos.

Em suma, possui potencial atividade anti-inflamatório, antioxidante, pode ainda melhorar a resposta imune. Contudo seaberry é classificado como uma das 10 “super frutas” do mundo e desse modo é utilizado como uma rica alternativa suplementar.

(Zielińska & Nowak, 2017; Olas et al., 2018)

Veg-D – Primordialmente sua composição é obtida do cogumelo Portobelo quando exposto a luz UV, é 100% natural. Desse modo é uma alternativa útil para a adequação dos níveis séricos de vitamina D2, escolha suplementar ideal para indivíduos veganos e/ou vegetarianos.

Conforme as propriedades de Veg-D a cada 1 mg tem-se 40 UI de vitamina D. Primordialmente seus benefícios estão ligadas a manutenção óssea, saúde cardiovascular, muscular e equilíbrio dos níveis de vitamina D.

Condrobio – Ademais é um ativo de origem vegetal, sintetizado a partir de processo de fermentação. Possui atividade biológica superior ao sulfato de condrobio de origem animal, além de maior pureza.

É utilizado para tratamento da dor e coadjuvante para terapia com uso de anti-inflamatórios, regeneração da cartilagem e ainda proteção e reconstrução da perda da cartilagem, sendo também detentor de propriedades anti-inflamatórias. 

(Volpi et al., 2018; Zhu et al., 2018)

O protocolo de suplementação para veganos e vegetarianos é uma alternativa de suporte de origem vegetal

Referências

Appleby, P. N., & Key, T. J. (2015). The long-term health of vegetarians and vegans. Proceedings of the Nutrition Society, 75(03), 287-93.

Brown, D. D. (2018). Nutritional Considerations for the Vegetarian and Vegan Dancer. Journal of Dance Medicine & Science, 22(1), 44-53.

Dinu, M., Abbate, R., Gensini, G. F., Casini, A., & Sofi, F. (2016). Vegetarian, vegan diets and multiple health outcomes: A systematic review with meta-analysis of observational studies. Critical Reviews in Food Science and Nutrition, 57(17), 3640-49.

Literatura técnica do fornecedor: Fagron

Olas, B., Skalski, B., & Ulanowska, K. (2018). The Anticancer Activity of Sea Buckthorn [Elaeagnus rhamnoides (L.) A. Nelson]. Frontiers in pharmacology, 9, 232.

Sakkas, H., Bozidis, P., Touzios, C., Kolios, D., Athanasiou, G., Athanasopoulou, E., Gerou, I., & Gartzonika, C. (2020). Nutritional Status and the Influence of the Vegan Diet on the Gut Microbiota and Human Health. Medicina (Kaunas, Lithuania), 56(2), 88.

Zhu, X., Sang, L., Wu, D., Rong, J., & Jiang, L. Effectiveness and safety of glucosamine and chondroitin for the treatment of osteoarthritis: a meta-analysis of randomized controlled trials. Journal of orthopaedic surgery and research, 13(1), 170, 2018.

Zielińska, A., & Nowak, I. (2017). Abundance of active ingredients in sea-buckthorn oil. Lipids in health and disease, 16(1), 95.

Volpi, N., Mantovani, V., Galeotti, F., Bianchi, D., Straniero, V., Valoti, E., & Miraglia, N. Oral Bioavailability and Pharmacokinetics of Nonanimal Chondroitin Sulfate and Its Constituents in Healthy Male Volunteers. Clinical Pharmacology in Drug Development. 00(0), 1-10, 2018.

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