Importância da vitamina K₂
A vitamina K₂, é uma das vitaminas lipossolúveis, é produzida no intestino por bactérias, possui papel importante no controle e tratamento de distúrbios da coagulação, causado pela deficiência de varfarina e vitamina K, todavia, níveis reduzidos da mesma pode prejudicar o processo de coagulação, levando a problemas de sangramento.
Fatores que impactam níveis de vitamina K₂
- Alteração na absorção intestinal
- Disbiose
- Desordens do trato gastrointestinal (TGI)
- Utilização de antagonistas da vitamina K
- Deficiência nutricional.
Imbrescia et al., 2021
3 formas da vitamina K₂
A vitamina K refere-se a um grupo de moléculas que têm em comum a presença do grupo naftoquinona, presente principalmente em vegetais. As formas filoquinona (K1) e menaquinona (K₂), são produzidas por bactérias, e encontradas especialmente, em alimentos de origem animal e já a menadiona (K₃) é a forma sintética.
- Filoquinona (K1): encontrada primordialmente, em vegetais, sendo as principais fontes, os óleos vegetais e as hortaliças
- Menaquinona (K₂): a princípio é sintetizada por bactérias e pode variar de MK1 a MK13, mas também está presente em produtos de origem animal e fermentados
- Menadinona (K₃): em síntese é um composto sintético que, no intestino, é convertido em K₂.
Imbrescia et al., 2021
Figura 1- Ilustração das diferentes moléculas de vitamina K
Imbrescia K, Moszczynski Z. Vitamin K. [Updated 2021 Jul 13]. In: StatPearls [Internet]. Treasure Island (FL): StatPearls Publishing; 2022 Jan-.
Prejuízos com a deficiência de vitamina K
- Aumentar o risco de sangramento interno massivo e descontrolado
- Calcificação das cartilagens
- Alteração na formação e maior perda de massa óssea
- Reduzida disponibilidade de sais de cálcio nas paredes dos vasos arteriais.
Imbrescia et al., 2021
Benefícios da suplementação com vitamina K
Na manipulação temos disponíveis a vitamina K₂ (MK-7), e esta apresenta considerável biodisponibilidade, podendo ser utilizada para tratar e prevenir desordens correlacionados com os, reduzidos níveis de vitamina K.
Imbrescia et al., 2021
Estudos apontam os benefícios da suplementação com vitamina K₂
Estudo I
Vitamina K₂ excelente opção para suplementar
Em suma, mulheres japonesas saudáveis, foram suplementadas com vitaminas K (MK4 e MK7) e observada a sua biodisponibilidade. Em conclusão, o estudo mostrou que o MK-4, não contribuiu para o aumento dos níveis séricos da vitamina K, em contrapartida, a forma MK-7, aumentou significativamente os níveis séricos, mostrando ser uma excelente alternativa para a suplementação de vitamina K.
Sato T, Schurgers LJ, Uenishi K. Comparison of menaquinone-4 and menaquinone-7 bioavailability in healthy women. Nutr J.2012 Nov 12;11:93.
Estudo II
A associação de vitamina K₂ e vitamina D tem efeito protetor contra fraturas de quadril
Em síntese, o estudo mostrou que a exposição à luz solar, associado a suplementação com vitamina K₂ e D, pode auxiliar no efeito protetor contra fraturas de quadril em pacientes idosos com doença de Parkinson.
Iwamoto J, Sato Y, Takeda T, Matsumoto H.World J Orthop. Strategy for prevention of hip fractures in patients with Parkinson’s disease. 2012 Sep 18;3(9):137-41.
Estudo III
Vitamina K₂ atua na manutenção da saúde da córnea
Com efeito, a suplementação com vitamina K₂ possui papel importante na manutenção da saúde da córnea e também na acuidade visual em pacientes com distrofia corneana de Schnyder (DCS), uma doença de origem genética autossômica.
Nickerson ML, Bosley AD, Weiss JS, Kostiha BN, Hirota Y, Brandt W, Esposito D, Kinoshita S, Wessjohann L, Morham SG, Andresson T, Kruth HS, Okano T, Dean M.Hum Mutat. The UBIAD1 Prenyltransferase Links Menaquione-4 Synthesis to Cholesterol Metabolic Enzymes. 2012 Nov 20.
Estudo IV
Vitamina K₂ no estímulo da mineralização óssea
Primordialmente, a vitamina K₂ pode ser utilizada para estimular a mineralização óssea, não apenas por osteoblastos humanos e pela apoptose dos osteoclastos, mas também pela atuação sobre a vias do sistema imune.
Ademais, um estudo apontou que, 52 pacientes com AR foram tratados com vitamina K₂ por três meses e no final do estudo concluiu-se que a vit K₂ pode ter o potencial para melhorar a atividade da doença para além da osteoporose em AR.
Ebina K, Shi K, Hirao M, Kaneshiro S, Morimoto T, Koizumi K, Yoshikawa H, Hashimoto J. Vitamin K2 administration is associated with decreased disease activity in patients with rheumatoid arthritis.Mod Rheumatol. 2012 Nov 6.
Estudo V
Vitamina K₂ melhora a produção de ATP
Um estudo analisou a suplementação de vitamina K₂ na melhora da produção de ATP em pacientes com disfunção mitocondrial. Em resumo, como resultado, foi apontado que a, disfunção mitocondrial foi melhorada através da suplementação com vitamina K₂. Com efeito, a vitamina k2 atua como um transportador de elétrons na mitocôndria, ajudando a manter a produção adequada de ATP.
Vos M, Esposito G, Edirisinghe JN, Vilain S, Haddad DM, Slabbaert JR, Van Meensel S, Schaap O, De Strooper B, Meganathan R, Morais VA, Verstreken P. Vitamin K₂ is a mitochondrial electron carrier that rescues pink1 deficiency. 2012 Jun 8;336(6086):1306-10.
Estudo VI
Vitamina K₂ atua na modulação da inflamação
Sobre a inflamação, ademais, a vitamina K₂ mostrou estar envolvida na inibição do fator NF-kB, através da inibição da atividade de moléculas ligadas a inflamação (tanto pela quinase PKCa quanto pelo bloqueio da ativação de PKD1). Em resumo, foi identificado como resultado, que a vitamina k2 tem importante papel na modulação da inflamação.