A Irvingia gabonensis é um tipo de manga de uma árvore proveniente da África, conhecida também pelo nome popular de Wild mango. É comumente utilizada na cozinha tradicional de diferentes países. Observações iniciais sugerem mudanças benéficas em parâmetros metabólicos associados com o alto teor de fibras de Irvingia gabonensis.
Benefícios do uso de Irvingia gabonensis
O extrato de Irvingia gabonensis pode ser uma alternativa benéfica na redução de medidas, através do estímulo da perda de gordura, do controle da dislipidemia (reduz o LDL-colesterol e triglicerídeos e aumento dos níveis do HDL), como também na redução glicêmica.
Já é conhecido, os prejuízos que o desgaste com a síndrome metabólica pode causar a um organismo, ademais, o excesso de tecido adiposo aumenta a demanda de sobre o sistema cardiovascular, em contrapartida, altera a função imunitária, e aumenta principalmente, o risco de doenças cardiovasculares, diabetes mellitus tipO II (não-insulino-dependente), podendo também influenciar a doença pulmonar obstrutiva e a artrite.
Composição da Irvingia gabonensis
Não apenas, na cozinha tradicional, tem a utilização da mucilagem em sopas tradicionais e molhos. Já as amêndoas e os grãos são amplamente comercializados, mas também utilizados como condimento e são altamente valorizadas devido as suas propriedades de espessante alimentar.
Em suma, os ácidos graxos são os componentes mais abundantes desses grãos (70%), especialmente, dois ácidos graxos saturados: ácido mirístico (C14: 0) (51,87% ) e ácido láurico (C12: 0) (38,44%).
Conway, 2004; Ngondi, 2005; Nangue, 2011; Kothari et al., 2012
Figura 1- Ilustração da espécie vegetal Irvingia gabonensis
Estudo sobre toxicidade da Irvingia gabonensis
De acordo com um estudo desenvolvido com Kothari e colaboradores (2012), com o objetivo de identificar toxicidade e efeitos adversos ao uso de do extrato de Irvingia gabonensis (IGOB131).
No estudo de dose-resposta de 90 dias e nos estudos de genotoxicidade. O estudo em ratos, foi utilizado extrato gabonensis (IGOB131) em doses de 0, 100, 1000 e 2500 mg /kg de peso corporal / dia, durante 90 dias.
Como resultado
- Não foi observado alterações relacionadas com o tratamento nos sinais clínicos, observações funcionais,mortalidade, observações oftalmológicas, peso corporal, ganho de peso ou de consumo alimentar
- Da mesma forma, nas análises bioquímicas, hematológicas e urinárias não revelaram quaisquer efeitos toxicológicos significativos relacionados com o tratamento.
Em conclusão
Não foi observado anormalidades macroscópicas e microscópicas relacionadas ao tratamento no final do período do tratamento. O ensaio dos testes tanto in vitro quanto in vivo não revelou genotoxicidade devido ao uso de IGOB131.
Irvingia gabonensis reduz significativamente o peso corporal e parâmetros metabólicos
Estudo in vitro indica que o extrato das sementes da Irvingia gabonensis, impacta favoravelmente na adipogênese através de mudanças numa variedade de vias metabólicas, incluindo PPAR-gama (γ), responsável pela diferenciação de adipócitos, mas também consegue beneficiar na diminuição da leptina e na elevação da adiponectina e do glicerol-3-fosfato desidrogenase. Igualmente, tem mostrado benefícios no tratamento da hipercolesterolemia.
Ngondi et al., 2009; Ross, 2011
Irvingia gabonensis atua sobre a obesidade
Conforme, estudo mediado por Oben e colaboradores (2008) Outro estudo também afirma que a inibição da adipogênese promovida pelo extrato da semente de Irvingia gabonensis é mediada através da regulação dos receptores PPAR-γ e genes ligados a leptina e a regulação positiva do gene de adiponectina.
Gráfico 1- Redução da expressão de níveis de proteína PPARy após exposição ao IGO13
Fonte: Oben et al., 2008
Como resultado foi apontado
Efeito da IGOB131 nos níveis de proteína de PPAR-y, os adipócitos 3T3-L1 foram obtidos, 8 dias após o início da diferenciação celular. As células foram tratadas com 0-250 uM de IGOB131 para 12 e 24 horas.
Gráfico 2- Aumento da adiponectina após exposição ao IGO131
Fonte: Oben et al., 2008
A figura acima representa o efeito da IGOB131 nos níveis de proteína de adiponectina em adipócitos 3T3-L1 Adipócitos 3T3-L1 foram colhidas 8 dias após o início da diferenciação. As células foram tratadas com 0-250 uM de IGOB131 para 12 e 24 horas.
Gráfico 3- Redução da leptina após exposição ao IGO131
Fonte: Oben et al., 2008
Efeito da IGOB131 nos níveis de proteína de leptina em adipócitos 3T3-L1 Adipócitos 3T3-L1 foram colhidas 8 dias após o início da diferenciação. As células foram tratadas com 0-250 uM de IGOB131 para 12 e 24 horas.
Conclui-se que
Foi possível perceber o potencial terapêutico que a Irvingia gabonensis pode propiciar a um organismo, pois, consegue atuar sobre mediadores da obesidade, como por exemplo, no controle da expressão especialmente de leptina e da adiponectina.
Uso da Irvingia gabonensis na síndrome metabólica
De acordo com, Ngondi e colaboradores (2009), um estudo foi realizado com em 102 voluntários saudáveis, com sobrepeso e/ou obesidade (IMC> 25 kg/m2). Eles foram divididos aleatoriamente em dois grupos, 1 grupo recebeu diariamente, uma dose de 150 mg de IGOB131 (Irvingia gabonensis) duas vezes ao dia ou placebo, 30-60 minutos antes do almoço e do jantar.
No início do estudo, 4, 8 e 10 semanas do estudo, os participantes foram avaliadas quanto às alterações nos parâmetros antropométricos e parâmetros metabólicos para incluir lipídios em jejum, glicemia, proteína C-reativa, adiponectina e leptina.
Resultado
Houve redução significativa no peso corporal, na gordura corporal e também na circunferência da cintura, assim como o colesterol plasmático total, LDL colesterol, glicemia, proteína C-reativa, adiponectina e leptina.
Referências
KOTHARI SC, SHIVARUDRAIAH P, VENKATARAMAIAH SB, GAVARA S, SONI MG.Subchronic toxicity and mutagenicity/genotoxicity studies of Irvingia gabonensis extract (IGOB131).Food Chem Toxicol.May, 2012 .
NANGUE TJ, WOMENI HM, MBIAPO FT, FANNI J, MICHEL L. Irvingia gabonensis fat: nutritional properties and effect of increasing amounts on the growth and lipid metabolism of young rats wistar sp. Lipids Health Dis.Mar, 2011.
NGONDI, Judith L ; ETOUNDI,Blanche C ;NYANGONO, Christine B ;MBOFUNG, Carl MF and OBEN, Julius e .IGOB131,a novel seed extract of the West African plantIrvingia gabonensis, significantly reduces body weight and improves metabolic parameters in overweight humans in a randomized double-blind placebo controlled investigation.Lipids in Health and Disease, 2009.
NGONDI J, OBEN J, MINKA R: The effect of Irvingia gabonensis seeds on body weight and blod lipids of obese subjects in Cameroon.Lipids in Health & Disease, 2005.
ROSS, SM.African mango (IGOB131): a proprietary seed extract of Irvingia gabonensis is found to be effective in reducing body weight and improving metabolic parameters in overweight humans.Holist Nurs Pract, 2011.
OBEN JE, NGONDI JL, BLUM K.Inhibition of Irvingia gabonensis seed extract (OB131) on adipogenesis as mediated via down regulation of the PPARgamma and leptin genes and up-regulation of the adiponectin gene. Lipids Health Dis. 2008
